“一年秋意浓，十里桂花香”，每年秋天我们在城市的街头都能远远的闻到桂花的芳香。而每当闻到桂花的香气时，就会想起秋天真的到了。

　　而今年却发生了一件“怪物”事情，桂花不开花了。笔者小区就有很多桂花树，往年桂花都开满枝头，小区到处都是弥漫着桂花的香气。为何今年的桂花至今迟迟未开呢？网上流传的“桂花不开必有灾”的说法，究竟是真的还是假的？又有什么依据？

　　想要了解桂花不开是否有灾难，我们第一步要知道为啥桂花不开花。桂花之所以不开花实际上的意思就是因为温度。往年桂花开花气温都比较低，而往往桂花不开花的年份，当时的气温都是比较高的。通常桂花开花最适宜的温度是在20度以下，但显然南方大部分的气温都在20度以上，有的地方甚至还在30度以上，自然桂花不会开了。

　　至于是否有灾难，显然现代社会是不会的。古代就很难说了，因为在古代纯粹是靠天气吃饭，风调雨顺的时候，底层的老百姓还能吃得饱饭。如果是出现极端天气，粮食颗粒无收，不仅要给地主交租子，自己还要吃饭。饭都吃不饱了，自然会天下大乱了。

　　不过桂花只是迟开，并不是不开。现在南方气温较高，等再过一段时间气温会降低，自然也就开花了。而且笔者在小区转了转，发现并不是所有的桂花树都没有开花，有极少数还是开了极少量的桂花。只不过开的花太少，大家误以为桂花没有开花。

　　其实近年来气温异常的现象很多，以前四季分明。现在往往都只有两个季节了，以湖南为例，夏天之后直接入冬。虽然现在是秋天，但是在长沙街头人们还都是短裤短衣。冬天之后直接入夏，往往脱下棉袄就能穿单衣。所以其实不止桂花，很多植物的生长周期都混乱了。

　　桂花在我国有很多种，有金桂、银桂、丹桂和四季桂，我们绿化带中很常见的桂花是丹桂。桂在我国有非常悠久的食用和栽培历史。最早可以追溯至上古时期，《山海经·南山经》中说：“招摇之山，临乎西海，其上多桂”，这里的桂指的就是桂花。

　　桂花是种宝藏植物，它集观赏、药用、食用价值于一身，特别是它的花价值极高。可拿来观赏，也可以吃。例如制作桂花糕，酿造桂花酒。在古代重阳节的时候，就有畅饮桂花酒的传统习俗。像唐代诗人杜甫、王勃、李白等诗人，都留下了很多关于重阳节喝桂花酒的诗句。

　　桂花依旧很好的花茶，可拿来制作桂花茶，有止咳化痰、养生润肺的好处。相传在唐宋时期，一些官妃御女也喜欢喝桂花茶。因为桂花香气浓郁，人喝了之后可以使人产生香味，古代称之为“香身”。或者直接将桂花晒干制作成香包带在身上，可以持久留香。

　　桂花依旧很好的中药材，像9-10月份桂花开花的时候，就可以采摘桂花晒干储存备用。有散寒破结、化痰止咳的作用，特别是牙痛、口臭、胃不舒服、咳喘痰多、经闭腹痛，都可以喝桂花茶。在《国药的药理学》中就有记载：“桂花治口臭及视觉不明”。此外在《陆川本草》亦有记载：“桂花治痰饮喘咳”。

　　可见桂花不仅是一种观花植物，同时它的食用和药用价值也是极高的。如果你家也有桂花树，而且开花了，那么不妨收集些桂花晒干泡茶喝，好处多多。

　　好了，今天的文章就写到这里了。大家对于桂花不开花的情况了解了吗？你所在的城市桂花开了吗？你喜欢闻桂花香吗？在你的家乡有桂花树吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。

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